Wykonanie: W garnku na oliwie lub oleju podsma偶am cebul臋, a偶 si臋 zarumieni. Dodaj臋 rozgniecione z膮bki czosnku, przyprawy i sma偶臋 przez chwil臋 razem, mieszaj膮c. Dodaj臋 pokrojon膮 dyni臋 (ja nie obieram), podlewam odrobin膮 wody i dusz臋 pod przykryciem, a偶 dynia zmi臋knie. W mi臋dzyczasie gotuje makaron zgodnie z przepisem na opakowaniu. 11 komentarzy on "Pikantny chutney z dyni, jab艂ek i imbiru" Joanna my-healthy-style.blogspot.com 12 stycznia 2014 o 7:34 PM - Reply. Akurat mam nadmiar jab艂ek, wi臋c ch臋tnie skorzystam z pomys艂u ;) Ten chutney jest 艣wietny, pikantny, wyrazisty, doskonale nadaje si臋 do mi臋sa, jako sos do makaronu. Daj臋 go tez do plackow albo omlet贸w Do makaronu z dyni warto ugotowa膰 sos. Na patelni podsma偶amy cebul臋 oraz czosnek, po czym dodajemy pokrojone pomidory oraz przecier i przyprawy. Po pi臋ciu minutach zdejmujemy z palnika, miksujemy w blenderze na g艂adk膮 mas臋. Do miseczki przek艂adamy porcj臋 makaronu dyniowego, polecamy sosem i posypujemy startym parmezanem. Gdyby dynia za bardzo ju偶 przywiera艂a do dna, mo偶na dodawa膰 po 艂y偶ce wod臋 z gotuj膮cego si臋 makaronu i w ten spos贸b gotowa膰 dyni臋 do mi臋kko艣ci w ma艂ej ilo艣ci p艂ynu. Doda膰 grzyby, tymianek i sma偶y膰 dalej przez oko艂o 3 minuty. Wla膰 艣mietank臋 i zagotowa膰. Doprawi膰 sol膮, 艣wie偶o zmielonym pieprzem i gotowa膰 przez oko艂o Sos jogurtowy jest super szybki do zrobienia i uniwersalny w kuchni. Pasuje do wielu da艅, zar贸wno mi臋snych, jak i wegetaria艅skich. Nie wyobra偶amy sobie bez niego grillowania - wspaniale 艂膮czy si臋 z grillowanym mi臋sem i warzywami. Pasuje te偶 do da艅 z piekarnika, ale i kotlet贸w czy plack贸w. Sprawd藕, jak zrobi膰 sos jogurtowy! Gdy makaron si臋 gotuje przygotowujecie prosty kremowy sos dyniowy z puree z dyni, serka ricotta i sera ple艣niowego. Sos doprawiacie do smaku i mieszacie z ugotowanym makaronem. W ten spos贸b szybki obiad dla ca艂ej rodziny b臋dziecie mie膰 gotowy w jakie艣 30 minut! A do tego co za smak ma taki makaron. Boski - uwierzcie mi. .

sos do makaronu z dyni